Parfait symbole solaire, la fleur d'anis (stylisée en partant des huit follicules de la badiane) a toujours été considérée dans les plus anciennes civilisations comme la représentation graphique d'une plante sacrée.
C'est avec un pilon de bronze que les Anysetiers écrasaient, en de grands mortiers de marbre ou de bronze, les précieuses graines d'anis vert venues d'Égypte ou de Chine
La fleur d'anis et le pilon de bronze sont les symboles de l'Ordre International des Anysetiers.
L'Ordre International des Anysetiers a pour buts :
- La création et le développement de relations amicales d'ordre scientifique, culturel et social entre ses membres et les sympathisants de l'association.
- L'aide aux organismes, groupements, associations et oeuvres poursuivant une action d'entraide et de secours.
- L'étude et la recherche des qualités de l'anis sous tous ses emplois.
- L'association s'interdit toute activité politique ou confessionnelle, directement ou indirectement. Ses membres renoncent à toute discussion de cette nature.
Extraits des Statuts
Prochain Chapitre Magistral samedi 13 septembre 2008
